a pasta debe estar "al dente" según los italianos para que esté bien hecha. "Al dente" significa "al diente" y establece que la pasta no debe estar dura pero debe permanecer rígida y debe ofrecer algún tipo de resistencia al ser mordida. Es su punto de cocción ideal.
"A toda vela" es una expresión que significa que en aquello a lo que se aplica se está dando el máximo posible con todos los medios disponibles. "A toda vela" tiene un sinónimo que particularmente me suena más vulgar: "a todo trapo".
Existe otra, entre muchas y muchas, que es "a todo trance". Según el DRAE significa esto:
Resueltamente, sin reparar en riesgos.
Aplicado a la heráldica significa otra cosa. Se aplica cuando la cruz toca con sus extremos los límites del escudo o del cuartel que ocupa. Cuando en un blasón leáis cruz a todo trance o cruz llana se refieren a la pieza que llamamos cruz.
De oro, cruz a todo trance de azur.
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| De oro, cruz de azur. |
De gules, cruz llana de plata.
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| De gules, cruz de plata. |
Tanto la coletilla de llana como a todo trance no son necesarias cuando nos referimos a la pieza llamada cruz. La cruz es una pieza y como todas las piezas llegan a tocar el límite del área que ocupan, ya sea todo el campo, el cuartel resultante de una partición/repartición, o de la carga heráldica donde vayan representadas.
Solo veo apropiado y necesario el uso del a todo trance (CAT plena) para cruces que no sean piezas:
De plata, cruz de Tau a todo trance de sable.
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| De plata, cruz de Tau a todo trance de sable. |
De sinople, cruz del calvario a todo trance de plata.
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| De sinople, cruz del calvario a todo trance de plata. |
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